Sapore Autentico - Passione Innovativa - Genuinità e Trasparenza
Cucina tipica bagherese e palermitana
Menù di pesce
La Trattoria Castronovo delizia con un ricco menù di piatti di pesce adatti a ogni palato: dalla Pasta con sarde, Pasca con pesce spada, alla sfiziosa Pasta ai frutti di mare e l'autentica Pasta con i ricci. Gli Involtini di pesce spada e il Trancio di pesce spada svelano sapori intensi, mentre il Calamaro al forno e fritto offre diverse sfumature di gusto. Non mancano prelibatezze come il Pesce spada fritto con cipolla in agrodolce, l'Insalata di mare e la Caponata di pesce spada. Infine, le Polpette di sarde chiudono questo viaggio gastronomico.
Menù di carne
Presso la Trattoria Castronovo, troverete un variegato menù di carne, ricco di deliziosi piatti che soddisfano ogni palato. Dalla Pasta con ragù di salsiccia alla Pasta carrettiera e alle sfumature di Pasta con i broccoli, siamo pronti a sorprendervi. Tra le nostre proposte, spiccano la Pasta con ragù e la Pasta alla norma, mentre la Pasta con i tenerumi è un'opzione unica. Lo Spezzatino di Vitello con patate regala un'esperienza gustosa, mentre gli Involtini di carne e la Bistecca di vitello presentano sapori succulenti. Con la Braciola di maiale e la Trippa, offriamo una varietà autentica. Il menù include anche Caponata di melanzane, Insalata mista e Insalata di pomodoro e patate, oltre a prelibatezze come Zucca in agrodolce e Polpettine di vitello, piselli e patate. Le Verdure grigliate, Fave pizziate e Melanzane marinate completano l'offerta, assicurando un'esperienza culinaria completa e appagante.
Menu
P.I. 07081370822
Dove siamo
Via Palagonia, 117 - 90011 Bagheria (PA)
Orari di apertura
- Lun - Sab
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- Domenica
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